Диетолог рассказала о несовместимых сочетаниях продуктов

Эндокринолог-диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова рассказала, что некоторые популярные сочетания продуктов вредны для человека.

25 октября 2019 11:22

Автор: Ирина Соковых

Фото: 458078391

К примеру, вместо молока в какао лучше добавлять воду, передает корреспондент УтроNews.

Это можно объяснить тем, что содержащаяся в какао щавелевая кислота не дает усваиваться кальцию. Специалист при этом добавила, что молочный жир способен вызывать всасываемость оксалатов.

Врач советует отказаться от батона с джемом или вареньем. Двойная порция углеводов провоцирует резкий всплеск сахара в крови.

Не стоит кушать отруби с молоком, ведь в этом блюде содержится фитиновая кислота, которая создает нерастворимые соединения.

Диетолог советует не сочетать курицу и печень, а также избегать употребления вместе пиццы и газировки. Ведь организму требуется немало сил, чтобы переварить продукт.

"Сахар же из газировки тормозит активность желудка", — пояснила она.

Это может привести к появлению чувства напряженности и помешает заснуть.

УтроNews

Читайте нас на Яндекс.Дзен и GOOGLE Новости